氧浓度是通常饮料的几倍至几十倍的富氧水及富氧饮品近来在市场上颇具人气，但日本专家近日指出，“喝氧”具有抗疲劳效果的说法缺乏科学依据。
据报道，欧洲一份医学杂志２００１年刊登的论文说，氧气可经由实验兔肠道吸收，饮用富氧水可使反映肌肉疲劳程度的乳酸值下降。但日本名古屋大学综合保健体育科学中心教授石田浩司等人进行的实验对上述说法提出了质疑。
石田浩司等人以这所大学田径部１０名男学生为对象，对富氧水效果进行了检测实验。他们在不同的日子里让１０名学生分别饮用３５０毫升普通水和氧浓度为普通水４倍的富氧水，而且不告诉学生他们喝的到底是哪一种水。学生喝完水后被要求运动１５分钟，然后由研究人员测试并比较反映他们心率和耐力的指标——最大氧摄取量，以及到达疲劳极限的时间。结果显示，学生饮用这两种水后，生理指标并未出现差异。
《朝日新闻》援引杏林大学研究人员平冈厚的话说，虽然某品牌富氧水每５００毫升中的含氧量为３０毫克，但这充其量只相当于成年男性１次吸进肺部的氧的２０％。近来日本“氧气市场”日渐红火，据三得利公司推算，今年日本富氧饮料的市场销量将达３６００万升，超过去年的３倍。 |
